なすのチーズ焼き

227kcal
0.3g
なすのチーズ焼き
なすのチーズ焼き

かんたん!なす88レシピ

足立洋子さんのレシピ

チーズの食感がサクサクッとこうばしい! もう一品欲しいときにぴったり

材料(2人分)

なす…2個
粉チーズ…大さじ3
にんにくのみじん切り…1/4片分
パセリのみじん切り…適量
・オリーブ油

作り方

  1. なすは縦1cm幅に切って水に約10分さらし、ペーパータオルで水を拭き取る。
  2. 耐熱容器になすを広げて並べ、にんにくを散らす。オリーブ油大さじ3をまんべんなくかけ、粉チーズをふる。
  3. オーブントースターに入れて約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く。パセリを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

食材の扱い方・ポイント

なす
なす
原産はインドといわれ、日本へは8世紀ごろに伝わり、奈良時代から栽培されてきました。地方に…

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