たたききゅうりの甘酢豆あえ

184kcal
1.6g
たたききゅうりの甘酢豆あえ
たたききゅうりの甘酢豆あえ

夏のストックおかず

野口真紀さんのレシピ

調味料は足さず野菜とあえるだけ

材料(2人分)

  • 「じゃこ入り甘酢豆」…1カップ
  • きゅうり…2本
「じゃこ入り甘酢豆」…1カップ
きゅうり…2本

作り方

  1. きゅうりはめん棒などでたたいて、手で一口大にちぎる。
  2. ボウルにきゅうり、「じゃこ入り甘酢豆」を入れてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

野口真紀
野口真紀
料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」(すべて主婦と生活社)「ぱらぱらきせかえべんとう」(アノニマ・スタジオ)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 日置武晴

このレシピの参考動画

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