マッシュルームの生ハム詰め

140kcal
0.9g
マッシュルームの生ハム詰め
マッシュルームの生ハム詰め

祝 ワールドカップ おつまみ選手権

広沢京子さんのレシピ

スペインのおつまみといえば、タパス

材料(2人分)

生ハム…2枚(約20g)
マッシュルーム…6個
パセリのみじん切り…適宜
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. マッシュルームはスプーンで軸をくりぬき、5mm幅に切った生ハムを詰める。
    マッシュルームの軸をくりぬいたところに、生ハムをぎっしりと詰める。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1〜2を熱し、1を並べる。焼き色がついたらふたをして1分ほど蒸し焼きに。塩、こしょう各少々をふり、パセリを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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