アンチョビソース
508kcal
4.0g
材料（作りやすい分量）
- バター…大さじ１
- にんにくのみじん切り…１片分
- オリーブ油…大さじ４
- アンチョビー(フィレ)のみじん切り…４枚分
- ・塩、こしょう
バター…大さじ１
にんにくのみじん切り…１片分
オリーブ油…大さじ４
アンチョビー(フィレ)のみじん切り…４枚分
・塩、こしょう
にんにくのみじん切り…１片分
オリーブ油…大さじ４
アンチョビー(フィレ)のみじん切り…４枚分
・塩、こしょう
作り方
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平野由希子
- 料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」（KADOKAWA）などがある。
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- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 福岡拓
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