れんこんのゆかりあえ

時短でラク

れんこんのゆかりあえ

ゆかりのあっさりとした味がクセになる! ごま油がアクセントのれんこん

5分

1人分:

55kcal

0.9g

材料(2人分)

  • れんこん

    1/2節(約100g)

  • ゆかり

    小さじ1

  • ・塩、ごま油

作り方

  1. 1

    れんこんは縦半分に切り、めん棒でたたいてから一口大に切る。

  2. 2

    塩を加えた熱湯でれんこんを約2分ゆでてざるに上げ、ボウルに入れて、ゆかり、ごま油小さじ1を加えてあえる。

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柳原るり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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