ピリ辛オニオン

6kcal
0.1g
ピリ辛オニオン
ピリ辛オニオン

夏の麺101レシピ

外処佳絵さんのレシピ

ピリ辛豆板醤と玉ねぎは相性ぴったり☆ おつまみにもOKのオニオンレシピ

材料(2人分)

  • 玉ねぎ…1/4個(約30g)
  • 豆板醤…小さじ1/4
玉ねぎ…1/4個(約30g)
豆板醤…小さじ1/4

作り方

  1. 玉ねぎは縦薄切りにする。豆板醤であえて約3分おき、しんなりしたら水けを絞る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
玉ねぎ
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…

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