めかぶ納豆うどん

材料（２人分）

ゆでうどん
　２玉
うずらの卵
　２個
納豆(からしつき)
　１パック(約50g)
めかぶ(味つき)
　２パック(約100g)
焼きのり
　適宜
・塩

• ゆでうどん

  ２玉

• うずらの卵

  ２個

• 納豆(からしつき)

  １パック(約50g)

• めかぶ(味つき)

  ２パック(約100g)

• 焼きのり

  適宜

• ・塩

1. 1

   ボウルにめかぶ、納豆と添付のからし、塩少々を入れ、泡が立つくらいまでよく混ぜ合わせる。

2. 2

   たっぷりの熱湯でうどんを袋の表示どおりにゆでて湯をきる。冷水でもみ洗いし、水をきる。１のボウルに加えてあえ、皿に盛って、うずらの卵と焼きのりをちぎってのせる。

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