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にんじんとグレープフルーツのサラダ

時短でラク

にんじんとグレープフルーツのサラダ

5分

１人分：

68kcal

0.3g

色鮮やかなフレッシュサラダ

沼口ゆきさん

沼口ゆき さんのレシピ

材料（２人分）

  • にんじん

    1/2本

  • グレープフルーツ

    ３房

  • ・オリーブ油、酢、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    にんじんはせん切りにし、グレープフルーツは薄皮をむいてほぐす。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油小さじ２〜３、酢小さじ１、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、１を加えてあえる。

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沼口ゆきさん

沼口ゆき さん

バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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