材料（２人分）
はんぺん
１枚
にら
1/2わ
カットわかめ
小さじ１弱
酢みそ(みそ大さじ1/2、酢、砂糖各大さじ１、練りがらし小さじ1/2)
１枚
にら
1/2わ
カットわかめ
小さじ１弱
酢みそ(みそ大さじ1/2、酢、砂糖各大さじ１、練りがらし小さじ1/2)
作り方
-
1
にらはさっとゆでてざく切りにし、わかめは水でもどす。はんぺんは１×３cmの短冊切りにする。
-
2
酢みその材料をよく混ぜ合わせ、１をあえる。
このレシピを共有する
吉田瑞子 さん
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # はんぺん トースター
- # はんぺん 味噌汁
- # はんぺん サラダ
おすすめ読みもの(PR)
はんぺんの人気レシピランキング
はんぺんの人気レシピランキングをもっと見る
はんぺん料理の人気レシピランキング
はんぺん料理の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！