キャベツのカレースープ

時短でラク
233kcal
1.4g
10min
キャベツのカレースープ
キャベツのカレースープ

中島有香さんのレシピ

ウインナソーセージを入れて腹もちよく

材料(2人分)

ウインナソーセージ…4本
キャベツ…1/4個
パセリのみじん切り…適宜
ブイヨン(固形スープの素1 1/2個+湯)…2 1/2カップ
カレー粉…小さじ1
・塩、こしょう

作り方

  1. キャベツは一口大、ソーセージは斜め半分に切る。
  2. 鍋にブイヨンを煮立て、1を加えて約5分煮る。カレー粉を加え、塩、こしょうで味をととのえてパセリをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

中島有香
料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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