
牛肉のオイスターソースあんかけ丼
秋のどんぶり祭り101
定番の中華味もレンジで簡単
1人分:
495kcal
1.7g
材料(2人分)
牛こま切れ肉
80g
下味
・オイスターソース、しょうゆ
各小さじ2
・砂糖、ごま油
各小さじ1
・おろしにんにく
小さじ1/2
・こしょう
少々
ブロッコリー
1/4個(約80g)
赤パプリカ
1/4個
温かいご飯
どんぶり2杯分
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ2+水小さじ2
80g
下味
・オイスターソース、しょうゆ
各小さじ2
・砂糖、ごま油
各小さじ1
・おろしにんにく
小さじ1/2
・こしょう
少々
ブロッコリー
1/4個(約80g)
赤パプリカ
1/4個
温かいご飯
どんぶり2杯分
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ2+水小さじ2
作り方
-
2
全体をさっと混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。ラップをかけずに約1分加熱し、混ぜる。
-
3
器にご飯を盛り、2をかける。
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