牛肉のオイスターソースあんかけ丼

牛肉のオイスターソースあんかけ丼

秋のどんぶり祭り101

定番の中華味もレンジで簡単

1人分:

495kcal

1.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの小房に分ける。パプリカは長さを半分に切って縦細切りにする。耐熱ボウルに牛肉を入れ、下味をもみ込み、約5分おく。ブロッコリー、パプリカを順にのせ、水1/2カップを注ぐ。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。

  2. 2

    全体をさっと混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。ラップをかけずに約1分加熱し、混ぜる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、2をかける。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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