かぶのナムル

かぶのナムル

集まってウチごはん!

小口切りにしたかぶの葉を使って彩りよく♪ 冷蔵庫で約3日間保存できるナムル

全量:

62kcal

0.9g

材料(作りやすい分量)

  • かぶ

    2個

  • かぶの葉

    適宜

  • 白いりごま

    少々

  • ・塩、酢、砂糖

作り方

  1. 1

    かぶは半分に切り、縦薄切りにする。かぶの葉、茎は小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、塩小さじ1/3をもみ込んで約5分おき、水けを軽く絞る。酢大さじ2、砂糖小さじ1、ごまを加えて混ぜる。

    ※冷蔵庫で2〜3日ほど保存可能。

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コウケンテツさん

コウケンテツ さんのレシピ

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