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きゅうりの甘酢あえ

時短でラク

きゅうりの甘酢あえ

5分

１人分：

68kcal

0.3g

きゅうりはたたいて割って味をうまくからませます

村田裕子さん

村田裕子 さんのレシピ

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩少々で板ずりし、たたいて食べやすい大きさに割る。とうがらしは種を除く。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ２を熱し、１をさっと炒め、砂糖小さじ２、塩少々、酢大さじ２を混ぜてあえる。

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村田裕子さん

村田裕子 さん

管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きゅうりの甘酢あえを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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