しょうが肉みそ
339kcal
4.7g
材料(作りやすい分量・1カップ分)
- とりひき肉…100g
- しょうがのみじん切り…大さじ3
- 白いりごま… 大さじ2
- 合わせ調味料
- ・みそ…大さじ2
- ・酒、みりん…各大さじ1
- ・砂糖…大さじ1/2
とりひき肉…100g
しょうがのみじん切り…大さじ3
白いりごま… 大さじ2
合わせ調味料
・みそ…大さじ2
・酒、みりん…各大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
しょうがのみじん切り…大さじ3
白いりごま… 大さじ2
合わせ調味料
・みそ…大さじ2
・酒、みりん…各大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
作り方
- 鍋にひき肉、しょうが、合わせ調味料を入れ、弱火で練りながら約4分煮る。
- ぽってりしたらごまを加えてひと混ぜする。
●冷蔵で約1週間保存可。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ひき肉
- 一般に市販されているひき肉は、「牛ひき肉」、「豚ひき肉」、牛肉と豚肉を合わせた「合いびき…
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