もやしのコクうまキムチうどん

もやしのコクうまキムチうどん

もやしで日めくりカレンダー

キムチとひき肉のうまみがスープにしっかり

1人分:

488kcal

3.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    白菜キムチは2cm幅に切り、しいたけは軸を除いて5mm幅に切る。

  2. 2

    鍋に中華スープを入れて火にかけ、沸騰したらひき肉を入れてほぐしながら煮る。肉の色が変わったらアクを除き、1、しょうゆ大さじ1を加えて煮立てる

  3. 3

    うどんを加えてほぐし、もやしを加えてひと煮立ちさせる。ごま油小さじ2を回しかけて火を止める。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

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