材料（２人分）
たくあん
50g
きゅうり
１本
白いりごま
少々
・酢
50g
きゅうり
１本
白いりごま
少々
・酢
-
たくあん
50g
-
１本
-
白いりごま
少々
-
・酢
作り方
-
1
たくあん、きゅうりは薄切りにする。ともにボウルに入れて、手でよくもみ、白ごま、酢少々を加えて軽くもむ。
このレシピを共有する
藤野嘉子 さん
大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
-
▶公式サイト：藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
おすすめ読みもの(PR)
きゅうりの人気レシピランキング
きゅうりの人気レシピランキングをもっと見る
きゅうりの漬物の人気レシピランキング
きゅうりの漬物の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！