ベーコンブロッコリーペンネ

材料（２人分）

ベーコン
　２枚
牛乳
　１カップ
ブロッコリー
　1/2個
ペンネ(早ゆでタイプ)
　150g
・塩、粗びき黒こしょう、バター

• ベーコン

  ２枚

• 牛乳

  １カップ

• ブロッコリー

  1/2個

• ペンネ(早ゆでタイプ)

  150g

• ・塩、粗びき黒こしょう、バター

1. 1

   ベーコンは1.5cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて粗く刻む。

2. 2

   フライパンに１、ペンネ、牛乳、水１カップ、塩小さじ2/3、こしょう少々、バター大さじ１を入れて混ぜ、ふたをして火にかける。煮立ったら弱めの中火にしてペンネの袋の表示どおりにゆでる。

   

   フライパンにすべての材料を入れて煮るだけだから簡単。ソースを作りながら、ペンネもゆでる。

3. 3

   ゆで上がったらへらでブロッコリーを粗くくずし、ざっと混ぜる。器に盛り、こしょう少々をふる。

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