かぶと桜えびのさっと炒め
時短でラク
74kcal
0.2g
5min
材料(2人分)
桜えび…大さじ1
かぶ(葉つき)…2個
・サラダ油、しょうゆ
かぶ(葉つき)…2個
・サラダ油、しょうゆ
作り方
- かぶは根元で葉と切り分け、皮をむいて5mm厚さの半月切りにする。葉は1個分を3cm長さに切る。
- フライパンに油大さじ1を熱し、桜えびを入れて弱火で炒め、香りが立ったら中火にし、1を加えて炒める。かぶが少し透き通ってきたら、しょうゆ少々で調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…
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