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「豚肉と春菊のわさびあえ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚肉と春菊のわさびあえ

  • 副菜

    アスパラとじゃこのおひたし
    かぶと桜えびのさっと炒め

  • 汁もの

    白菜のミルクスープ
    しいたけとわかめのかきたま汁

  • 主菜

    豚肉と春菊のわさびあえ

    326kcal

合計

326kcal

（ごはん込み）

主な食材：
豚しゃぶしゃぶ用肉 、 春菊 、 長ねぎのみじん切り
ジャンル： 和食
レシピ作成・調理： 外処佳絵
撮影： 原務

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
豚肉と春菊のわさびあえ
このレシピの個別の材料を見る

豚肉と春菊のわさびあえの作り方

  • 1 春菊は葉と茎に切り分け、葉は４〜５cm長さに切り、茎は約１cm幅の小口切りにする。ボウルにわさび小さじ１、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/4を混ぜ合わせ、春菊を加えて混ぜる。
  • 2 鍋に湯を沸かし、豚肉を１枚ずつ広げ入れてさっとゆでる。色が変わったら湯をきり、１に加えて混ぜる。
  • 3 小さめのフライパンに油大さじ１　1/2、ねぎを入れて火にかけ、ねぎの香りが立ったら２にかけて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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