かぼちゃのバターソテー

かぼちゃのバターソテー

こしょうをきかせてどうぞ

カロリー
74kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

かぼちゃ…正味80g

・バター、塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

かぼちゃは7~8cm長さ、5~6mm厚さに切る。

2.

フライパンにバター10gを溶かし、1を並べ入れ、焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分30秒焼く。竹串を刺してみて、すっと通るようになったら塩少々をふる。皿に盛り、こしょう少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X