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チャーハン風炊き込みご飯

チャーハン風炊き込みご飯

炊飯器でできちゃうふっくらチャーハン

40分

１人分：

419kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    米を洗ってざるにあけ、約15分おく。にんにくの茎は１cm長さに、えびは殻と背わたを除き、約１cm大に切る。

  2. 2

    炊飯器に米、水１カップ、油大さじ１、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、えび、しょうが、にんにくの茎を散らして炊く。

  3. 3

    炊き上がったら卵を溶いて回し入れ、１分ほど蒸らして混ぜる。

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林幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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