まぐろアボカド丼

材料（２人分）

まぐろ(赤身・刺し身用)
　小１さく(約100g)
アボカド
　1/2個
レモン汁
　少々
温かいご飯
　どんぶり２杯分
たれ
　・オリーブ油、しょうゆ
　　各小さじ２
　・練りわさび
　　小さじ1/4

• まぐろ(赤身・刺し身用)

  小１さく(約100g)

• アボカド

  1/2個

• レモン汁

  少々

• 温かいご飯

  どんぶり２杯分

• たれ

• 　・オリーブ油、しょうゆ

  各小さじ２

• 　・練りわさび

  小さじ1/4

1. 1

   まぐろは一口大のそぎ切りにする。アボカドは５mm厚さの半月切りにし、レモン汁をからめる。たれの材料は混ぜ合わせる。

2. 2

   器にご飯を盛り、まぐろとアボカドを交互に並べてのせ、たれをかける。好みでイタリアンパセリを添えても。

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