まぐろ納豆

まぐろ納豆

居酒屋で人気の一品ができ上がりです

カロリー
155kcal
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 納豆料理
魚介のおかず > 魚介のおかず その他 > 魚介のアレンジ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
河合真理
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

納豆…2パック(90g)

まぐろ(刺し身用)…100g

焼きのり…適宜

しょうゆ、みりん、練りがらし

作り方

1.

まぐろは1cm角に切り、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1を加えて混ぜ、1分おく。

2.

納豆にしょうゆ大さじ1/2、練りがらし小さじ1/2を加えて混ぜ、1と合わせて混ぜる。

3.

器に盛り、のりを小さくちぎってのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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