青じそしらすの卵かけご飯

351kcal
2.2g
青じそしらすの卵かけご飯
青じそしらすの卵かけご飯

春のどんぶり+ミニおかず100レシピ

市瀬悦子さんのレシピ

ポン酢じょうゆでさっぱりと

材料(2人分)

卵…2個
しらす干し…大さじ4
青じそ…7〜8枚
温かいご飯…小どんぶり2杯分
しそ風味ふりかけ…小さじ1強
ポン酢じょうゆ…適宜

作り方

  1. ご飯にしそ風味ふりかけを混ぜ、器に盛る。
  2. 1にしそをのせ、しらすものせる。卵を割り落とし、ポン酢をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!