豚キムチ焼きそば

材料（２人分）

• 白菜キムチ…80g
• 豚バラ薄切り肉…100g
• キャベツ…150g
• 焼きそば用麺…２玉
• オイスターソース…大さじ１弱
• ・サラダ油、カレー粉

作り方

1. キャベツはざく切り、豚肉は３cm幅に切る。キムチは大きければ食べやすく切る。
2. 麺は袋の表示どおりに電子レンジで加熱する(袋が電子レンジ対応でない場合は耐熱容器に出し、ラップをかけて約１分30秒加熱する)。
3. フライパンに油小さじ１を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキャベツを加え、１〜２分炒める。
4. 麺を加えてほぐしながら炒め、キムチ、オイスターソース、水大さじ２を加えて炒め合わせる。器に盛り、カレー粉小さじ1/2をふる。