コンビーフの即席パテ

180kcal
1.4g
コンビーフの即席パテ
コンビーフの即席パテ

酒好き料理家が教える最強おつまみ

瀬尾幸子さんのレシピ

コンビーフ缶を使用した即席パテは簡単に作れて美味しい!

材料(2〜3人分)

コンビーフ缶(脂肪分が少なめのもの)…1缶(約100g)
カッテージチーズ(裏ごししてあるもの)…大さじ3〜4
万能ねぎの小口切り…2本分
フランスパンの薄切り…適宜
・粒マスタード、こしょう

作り方

  1. ボウルにコンビーフ、カッテージチーズ、粒マスタード大さじ1を入れてよく混ぜ、万能ねぎ、こしょう少々を加えてざっと混ぜる。器に盛り、フランスパンを添える。

    ●コンビーフにカッテージチーズを混ぜるだけのなんちゃってパテ。もっとしっかり味にしたいときには、カッテージチーズをクリームチーズに変えても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

瀬尾幸子
瀬尾幸子
料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」(学研プラス)が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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