材料（２人分）
セロリ
２本
赤とうがらし
１本
ごま油
大さじ１
いりごま（白）
大さじ１
・酒、砂糖、しょうゆ
２本
赤とうがらし
１本
ごま油
大さじ１
いりごま（白）
大さじ１
・酒、砂糖、しょうゆ
作り方
-
1
セロリは筋を取って斜め３mm幅に切る。とうがらしは水でもどして種を除き、斜め切りにする。
-
2
鍋にごま油を熱してとうがらしを炒め、セロリも加えて炒める。しんなりしたら酒大さじ１、しょうゆ大さじ２、砂糖小さじ１を加えて強火で炒め、汁けがなくなるまで５分炒める。器に盛ってごまをふる。
このレシピを共有する
石垣孝子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # セロリ 牛肉
- # 生姜焼き 野菜
- # チャーハン 野菜
- # セロリ ナムル
- # セロリ パプリカ ピクルス
- # セロリ 長谷川あかり
- # うどん 野菜
- # つけ麺 野菜
おすすめ読みもの(PR)
セロリの人気レシピランキング
セロリの人気レシピランキングをもっと見る
きんぴら その他の人気レシピランキング
きんぴら その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36582品をご紹介！