豚と白菜の酢じょうゆ炒め
193kcal
1.6g


漬けものがボリューム満点の炒めものに
材料(2人分)
- 「白菜のしょうゆ漬け」…約1カップ
- 豚こま切れ肉…120g
- ・サラダ油、塩
「白菜のしょうゆ漬け」…約1カップ
豚こま切れ肉…120g
・サラダ油、塩
豚こま切れ肉…120g
・サラダ油、塩
作り方
- フライパンに油小さじ1を熱して豚肉を入れ、塩少々をふって炒める。
- 肉の色が変わったら、白菜のしょうゆ漬けを汁ごと加え、ざっと炒め合わせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
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