豚と白菜の酢じょうゆ炒め

193kcal
1.6g
豚と白菜の酢じょうゆ炒め
豚と白菜の酢じょうゆ炒め

漬けものがボリューム満点の炒めものに

材料(2人分)

  • 「白菜のしょうゆ漬け」…約1カップ
  • 豚こま切れ肉…120g
  • ・サラダ油、塩
「白菜のしょうゆ漬け」…約1カップ
豚こま切れ肉…120g
・サラダ油、塩

作り方

  1. フライパンに油小さじ1を熱して豚肉を入れ、塩少々をふって炒める。
  2. 肉の色が変わったら、白菜のしょうゆ漬けを汁ごと加え、ざっと炒め合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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