スペアリブのすりおろし玉ねぎグリル
428kcal
2.8g
材料（２人分）
- 「スペアリブのすりおろし玉ねぎマリネ」…全量
- ピーマン…２個
「スペアリブのすりおろし玉ねぎマリネ」…全量
ピーマン…２個
ピーマン…２個
作り方
- ピーマンは縦半分に切る。
- 魚焼きグリルにスペアリブのすりおろし玉ねぎマリネのスペアリブを汁けをきって並べ、あいたところにピーマンを並べ入れる。ピーマンは様子を見ながら焼き、焼き色がついたら取り出す。スペアリブは上下を返しながら、こんがりと焼き色がつくまで15〜20分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平野由希子
- 料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」（KADOKAWA）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
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