にんじんのレンジバター蒸し

時短でラク
64kcal
0.5g
5min
にんじんのレンジバター蒸し
にんじんのレンジバター蒸し

柳原るりさんのレシピ

ほんのりレモン風味のグラッセ

材料(2人分)

にんじん…1/2本
煮汁
 ・ローリエ…1枚
 ・バター…大さじ1
 ・レモン汁…小さじ1
 ・顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・湯…大さじ2

作り方

  1. にんじんは5mm厚さの輪切りにする。
  2. 耐熱ボウルに煮汁の材料を合わせ、1を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳原るり
料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

食材の扱い方・ポイント

にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

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