春菊とザーサイのナムル
93kcal
1.3g
材料(2人分)
ザーサイ(味つき)…30g
春菊…1/4わ(約50g)
サラダ菜…1/2株
合わせ調味料
・白すりごま…大さじ2
・ごま油…大さじ1/2
・塩…少々
春菊…1/4わ(約50g)
サラダ菜…1/2株
合わせ調味料
・白すりごま…大さじ2
・ごま油…大さじ1/2
・塩…少々
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 春菊
- 地中海沿岸原産で、東アジアのみで食用とされています。葉の形や大きさにより、いくつかの品種…
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