材料(2人分)
ちりめんじゃこ
大さじ2
ひき割り納豆
2パック(約80g)
青じそのせん切り
2枚分
大根おろし
大さじ4
そば(乾麺・ゆで時間4分のもの)
160g
めんつゆ(ストレート)
1 1/2カップ
大さじ2
ひき割り納豆
2パック(約80g)
青じそのせん切り
2枚分
大根おろし
大さじ4
そば(乾麺・ゆで時間4分のもの)
160g
めんつゆ(ストレート)
1 1/2カップ
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ちりめんじゃこ
大さじ2
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ひき割り納豆
2パック(約80g)
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青じそのせん切り
2枚分
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大根おろし
大さじ4
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そば(乾麺・ゆで時間4分のもの)
160g
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めんつゆ(ストレート)
1 1/2カップ
作り方
-
1
そばは熱湯で袋の表示どおりにゆでる。冷水にとって、よくもみ洗いして水けをきり、器に盛る。
-
2
ちりめんじゃこ、納豆、しそをのせ、大根おろしは汁けをきってのせる。めんつゆをかけ、混ぜて食べる。
足立洋子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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