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しょうが練りみそ温やっこ

しょうが練りみそ温やっこ

豆腐100レシピ

田楽好き必見！　温めた豆腐にしょうが練りみそを添えれば美味しくてリピート間違いなし！

１人分：

60kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分20秒加熱する。中まで温まったら汁けをきり、器に盛る。

  2. 2

    深めの耐熱容器にみそ、みりん、砂糖、しょうゆを合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱する。とろみがついたら熱いうちにしょうがのみじん切りを混ぜて、１にかける。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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