みそバターしょうがスープ

71kcal
1.5g
みそバターしょうがスープ
みそバターしょうがスープ

冬においしいしょうがのおかず

井澤由美子さんのレシピ

プラスバターで味にコクが出る

材料(2人分)

かに風味かまぼこ…4本
熱湯…1 1/2カップ
みそ…小さじ1
おろししょうが…1かけ分
貝割れ菜…適量
バター…10g

作り方

  1. かに風味かまぼこは食べやすくほぐす。
  2. 器に熱湯を等分に入れ、みそを加えて溶かす。1、おろししょうが、貝割れ菜、バターを等分にのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井澤由美子
井澤由美子
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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