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あさりと三つ葉のみそ汁

時短でラク

あさりと三つ葉のみそ汁

5分

１人分：

29kcal

1.9g

材料は3つだけでOK！　あさりのだし汁を生かした、三つ葉も香るみそ汁

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • あさり(砂抜き)

    150g

  • 三つ葉

    1/5わ(約10g)

  • ・みそ

作り方

  1. 1

    三つ葉は２cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にあさり、水２カップを入れてふたをし、中火にかける。あさりの口があいたらアクを除き、みそ大さじ１　1/2〜２を溶き入れる。器に盛り、三つ葉を散らす。

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石原洋子さん

石原洋子 さん

料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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