ピーマン入りマカロニサラダ

ピーマン入りマカロニサラダ

マヨネーズの酸味とピーマンの風味がよく合う

カロリー
245kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > マカロニを使ったサラダ > マカロニサラダ
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
濱松朋子

材料(2人分)

ロースハム…2枚

ピーマン…1個

マカロニ(3分ゆでのもの)…60g

・塩、マヨネーズ、粒マスタード

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切ってから横細切りにする。ハムは1.5cm四方に切る。

2.

マカロニは塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前にピーマンを加えてゆで、ともにざるに上げて湯をきり、粗熱をとる。

3.

ボウルにマヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、2とハムを加えてあえる。

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