簡単にらたま

簡単にらたま

スクランブルエッグを作って、たれをかけるだけ

カロリー
202kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > ニラ玉
卵・大豆製品 > > ニラ玉
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
渡辺麻紀
撮影:
新居明子

材料(2人分)

卵液

 ・卵…3個

 ・塩、こしょう…各少々

「にらだれ」…大さじ2~3

・ごま油、ラー油

作り方

1.

卵液の材料をボウルに入れ、よく溶きほぐす。

2.

フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を流し入れる。菜箸で大きく混ぜて、半熟になったら器に盛る。「にらだれ」をかけ、ラー油適量をたらす。

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