簡単にらたま

材料（２人分）

卵液
　・卵
　　3個
　・塩、こしょう
　　各少々
「にらだれ」
　大さじ2〜3
・ごま油、ラー油

• 卵液

• 　・卵

  3個

• 　・塩、こしょう

  各少々

• 「にらだれ」

  大さじ2〜3

• ・ごま油、ラー油

「にらだれ」の作り方

1. 1

   卵液の材料をボウルに入れ、よく溶きほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、１を流し入れる。菜箸で大きく混ぜて、半熟になったら器に盛る。「にらだれ」をかけ、ラー油適量をたらす。

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