小松菜とわかめの煮びたし

小松菜とわかめの煮びたし

あっさりしつつ、食べごたえも

カロリー
14kcal
塩分
0.7g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
野口健志

材料(2人分)

小松菜…1/2わ

カットわかめ…2g

煮汁

 ・だし汁…1/2カップ

 ・うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん…各小さじ1

作り方

1.

わかめは湯に約2分つけてもどす。小松菜は4cm長さに切る。

2.

鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら小松菜、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。

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