にんじんとツナのきんぴら

時短でラク
140kcal
1.0g
5min
にんじんとツナのきんぴら
にんじんとツナのきんぴら

石原洋子さんのレシピ

にんじんの甘みが引き立って、さめてもおいしい

材料(2人分)

  • ツナ缶(フレーク)…小1缶(約70g)
  • にんじん…1/2本
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • ・サラダ油
ツナ缶(フレーク)…小1缶(約70g)
にんじん…1/2本
合わせ調味料
 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
 ・砂糖…小さじ1/2
・サラダ油

作り方

  1. にんじんは4cm長さの細切りにする。
  2. フライパンに油小さじ1を中火で熱し、にんじんを入れて約2分炒める。しんなりしたらツナの缶汁をきって加えて炒め合わせ、全体になじんだら合わせ調味料を加えて汁けがなくなるまで炒める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 濱田朋子

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