カリカリ豚の甘辛しょうゆ卵のっけ

278kcal
1.1g
カリカリ豚の甘辛しょうゆ卵のっけ
カリカリ豚の甘辛しょうゆ卵のっけ

卵をくずして、こうばしい豚肉とからめて召し上がれ!

材料(2人分)

「甘辛しょうゆ卵」…2個
豚バラ薄切り肉…100g
・塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 豚肉は食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。油をひかずにフライパンを中火で熱し、豚肉を入れる。こんがりと焼き色がつくまで、両面を2〜3分焼き、器に盛る。「甘辛しょうゆ卵」を食べやすく切ってのせてこしょう少々をふり、卵をくずしながら食べる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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