具だくさん焼きうどん

443kcal
2.2g
具だくさん焼きうどん
具だくさん焼きうどん

忙しい日のあたふたごはん

中山あいこさんのレシピ

キャベツをたくさん食べられる!

材料(2人分)

冷凍うどん…2玉
ウインナソーセージ…3本(約70g)
玉ねぎ…大1/2個(約140g)
キャベツ…6枚(約300g)
刻みのり…適量
削りがつお…1袋(約3g)
菜種油(またはサラダ油)…小さじ1
「にんにくじょうゆ」…小さじ2

作り方

  1. 冷凍うどんを袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。
  2. フライパンに菜種油を入れて中火で熱する。
  3. 玉ねぎは縦1cm幅、キャベツは1cm幅に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。切ったものからそのつどフライパンに入れて炒め、次の食材を切っている間はふたをしておく。
  4. 「にんにくじょうゆ」、うどんを加えてさっと炒める。
  5. 器に盛って、削りがつおと刻みのりをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

プロのひとこと

うどんをチンしている間に材料を刻んで!

カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 豊田朋子

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