にんにくじょうゆ

にんにくじょうゆ

定番調味料にしたい! 漬けるだけのにんにくじょうゆは長期保存も可能☆

カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース・ドレッシング その他
保存食・作り置き > 調味料 > 調味料 その他
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > にんにく
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
中山あいこ
撮影:
豊田朋子

材料()

にんにく…5~6片

しょうゆ…適量

作り方

1.

にんにくは薄皮をむく。保存瓶に入れ、しょうゆをひたひたに入れる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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