フライドカレーチキン
352kcal
0.9g
材料（２人分）
- 「とり手羽元の下味冷凍」…全量
- ・小麦粉、片栗粉、揚げ油
「とり手羽元の下味冷凍」…全量
・小麦粉、片栗粉、揚げ油
・小麦粉、片栗粉、揚げ油
作り方
- 「とり手羽元の下味冷凍」は袋ごと流水で半解凍してほぐす。
- ボウルに小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ2を入れて混ぜる。
- 揚げ油を中温(約170℃)に熱し、１を袋から取り出して２をまぶしてから入れる。10〜12分かけて、中に火が通るまで揚げる。
- 取り出して油をきり、器に盛る。好みでレタスをちぎって添えても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤茜
- 調理師免許を取得後、菓子店での企画販売を手がけ、出産を機に退職。ブログ「おいしいひみつ」でのレシピが評判を呼ぶ。著書に『簡単なのに本格! 絶品つくりおき』（すばる舎）ほか。
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