とり手羽元の下味冷凍

とり手羽元の下味冷凍
とり手羽元の下味冷凍

カレー味がしっかり染みこみます

材料(2人分)

  • とり手羽元…6本
  • 下味
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
  •  ・酒…大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • はちみつ、カレー粉…各小さじ2
  • オリーブ油…大さじ1
とり手羽元…6本
下味
 ・塩…小さじ1/4
 ・粗びき黒こしょう…少々
 ・酒…大さじ1
おろしにんにく…小さじ1/2
はちみつ、カレー粉…各小さじ2
オリーブ油…大さじ1

作り方

  1. とり手羽元は骨に沿って切り目を入れ、下味をもみ込む。おろしにんにく、はちみつ、カレー粉、オリーブ油大さじ1をさらにもみ込む。
  2. 冷凍用保存袋に入れて平らにし、空気を抜いて密閉し、冷凍する。約1週間保存可能。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

とり手羽元の下味冷凍
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