オニオンスライス

111kcal
0.0g
オニオンスライス
オニオンスライス

これなら続く作りおき生活

スガさんのレシピ

水にさらさなくても、程よく辛みが抜ける

材料(作りやすい分量)

玉ねぎ…1 1/2個

作り方

  1. 玉ねぎはスライサー、または包丁でごく薄い薄切りにし、保存容器に入れる。

    ※辛みや苦みが気になる場合は、水に約30秒さらして水けをよく絞る。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

スガ
スガ
会社員兼料理家。関西出身。娘2人、孫娘2人。子育てと激務のなかで「週末作って平日食べる作り置き生活」を始め、そのレシピやコツをWebサイト「週末の作り置きレシピ」にて発信。作り置いてもおいしい料理、作り置くからこそおいしく食べることができる料理のレシピを、アレンジ展開のヒントなども含めて紹介している。

お料理メモ

冷蔵で約5日間保存

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
玉ねぎ
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…

オニオンスライス
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