にんじんのごま酢あえ

にんじんのごま酢あえ

せん切りにんじんにごまがよくからむ

カロリー
34kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
野上優佳子
撮影:
澤木央子

材料(4人分)

にんじん…1本

塩…少々

白すりごま…大さじ1

酢…大さじ2

砂糖…小さじ1 1/2

作り方

1.

にんじんはせん切りにして塩少々をふって混ぜ、約5分おいたら水けを絞ってボウルに入れる。

2.

白すりごま大さじ1、酢大さじ2、砂糖小さじ1 1/2を加えてあえる。

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