ブロッコリーの梅風味おひたし
60kcal
2.0g
材料（２人分）
- ブロッコリー…小1個(約200g)
- 梅めんつゆ
- ・梅干し(種を除いてたたく)…1個(約10g)
- ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ１ 1/2
- ・サラダ油…小さじ1
- ・水…小さじ1
- ・塩
ブロッコリー…小1個(約200g)
梅めんつゆ
・梅干し(種を除いてたたく)…1個(約10g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ１ 1/2
・サラダ油…小さじ1
・水…小さじ1
・塩
梅めんつゆ
・梅干し(種を除いてたたく)…1個(約10g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ１ 1/2
・サラダ油…小さじ1
・水…小さじ1
・塩
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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