ピーマンとコーンのバターあえ

123kcal
0.6g
ピーマンとコーンのバターあえ
ピーマンとコーンのバターあえ

小林まさみさんのレシピ

緑と黄色が食卓に彩りを添えて

材料(2人分)

ピーマン…4個
ホールコーン缶…1/3缶(約70g)
バター…大さじ2
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. ピーマンは縦半分に切り、1.5cm幅の斜め切りにして耐熱皿に広げ入れる。ホールコーン缶は汁けをきってのせる。バター大さじ2をのせて、塩、こしょう各少々をふる。
  2. ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱して全体を混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田村昌裕

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