ベーコンと絹さやのソテー
123kcal
0.6g
材料（２人分）
ベーコン…2枚
赤とうがらし…1本
絹さや…80g
オリーブ油…大さじ1/2
塩…少々
赤とうがらし…1本
絹さや…80g
オリーブ油…大さじ1/2
塩…少々
作り方
- ベーコンは1cm幅に切り、赤とうがらしは小口切りにする。
- フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコンをこんがり焼きつけながら炒める。絹さやを加えてしんなりするまで炒め、とうがらしを加えてさっと炒め、塩少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
このレシピの参考動画
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