長ねぎのレンジスープ煮
31kcal
0.5g
材料(2人分)
長ねぎ(白い部分)…1 3/4本
水…1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
ローリエ…1枚
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
水…1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
ローリエ…1枚
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- 長ねぎは5cm長さに切る。耐熱ボウルに入れ、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、ローリエ、塩少々を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。
- 器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
このレシピの参考動画
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